めがね天ぷら

成長を見守ってきたかわいいＧＯＧＯゴーヤ。
2本のうちの1本は、日曜日の朝に収穫しました。
お盆のお参りにお坊さんがいらっしゃる日だったので
お供えにしました。







もう少し大きくなるかと待っていたので、
収穫して1日台所に置いたら追熟してしまいました。
輪切りにしたら、中身はこんなになってる。
種が真っ赤に熟しています。美しい原色です。
緑と赤の鮮やかな南国色。
ゴーヤはやっぱり南国の野菜ですね。







かわいいゴーヤは、緑のめがね天ぷらになりました。
小さくても、にがうりです。
ゴーヤがずいぶん苦いので、
甘くておいしいかぼちゃの天ぷらと一緒にどうぞ。
甘いのと苦いの、ベストマッチでしたよ。

本日のディナー　
　鰯の梅肉煮
　かぼちゃとゴーヤの天ぷら　　抹茶塩添え　
夏バテしないヘルシーメニュでした。




そして今日はもうひとつ新しいもの。
前から気になっていたオサレな飲み物、
グラソーのビタミンウォーターを買ってみた。
色によって異なる種類のフルーツエキスに
ビタミン、ミネラルがブレンドされています。
その日の気分で選んでください。
ボトルのラベルに書いてあるストーリーも面白い。
味は思ったよりもあっさり。
キャンディーを水に溶かしたような感じ。
乾いた都会に似合う飲み物です。