いとしの初なり

初なりのゴーヤです。
大きくなるのを今か今かと待ち望んでいたＧＯＧＯゴーヤ。
大きくならないうちに熟してしまいそうなので、
思い切って収穫しました。

やっぱりメニューは定番のゴーヤチャンプルーですよね。








小さなゴーヤが1本だけなのでちょっとさみしい。
人参、きのこ、卵、厚揚げをたっぷり入れて
ゴーヤチャンプルーのできあがりです。

小さくてもしっかりと苦い。
そしてスーパーで売ってるゴーヤにはない
フレッシュな緑のウリのかおりがいっぱいです。
太陽の味がしました。

ご自愛ください

ここのところものすごく暑い日が続いています。外は熱風が吹いています。猛暑です。
みなさんご自愛ください。
今日は一気に梅を干してしまいましょう。
昨日の夜のうちにざるにならべて紫蘇も絞っておきました。
仕事に出かける前に、庭に梅干を出しました。
夏の強い日差しに、梅干の赤い色が映えます。
今日も酷暑になりそうです。
夕方家に帰ったら梅干がいい感じになっていました。
この暑さなので、１日干しただけで充分な仕上がりです。
紫蘇はあと２日くらい干してカリカリにして、
美味しいゆかりの出来上がりです。






ゴーヤは夕方暑さのあまり脱水状態になっていました。
ジョウロでたっぷりと水をあげました。
初孫は残念ながら成育不良で育ちませんでしたが、
こちらは２人目の孫です。
大きくなってきましたが、
これでもまだスーパーに売っているゴーヤの
３分の１くらいの大きさです。






空に近いところにも、ゴーヤがぶらさがっています。
でも、こちらもまだ食べるには小さすぎです。
栄養が足りないのかな。
ゴーヤチャンプルーに、ゴーヤの天ぷら、
ゴーヤの味噌汁と、
毎日あきるほどゴーヤを食べる図を想像していたのに、
まだ１つも口に入りません。
今年初めて食べるゴーヤは自家製のゴーヤと
決めていたので、スーパーのゴーヤの前は素通りです。
いつになったら、ゴーヤが食べられるかな。

悲しいお知らせ

悲しいお知らせです。プリンス君、枯れてしまいました。
人工授粉した花も実をつけないまま、ある蒸し暑くてお天気のいい日に一気に枯れてしまいました。
夕方仕事から帰って水をたくさんあげましたが復活しませんでした。
暑すぎたのか、栄養不足か、水不足か、原因はわかりません。残念です。
お世継ぎもできなかったので乳母としては失格ですが、王子様を育てるのは楽しかったです。
ゴーヤは今朝も元気です。これは２人目の孫の様子。
まだ５センチくらいの赤ちゃんですが、
ぷっくりふくれてゴーヤらしくなってきました。
ところが、初孫は発育不良でちっとも大きくなりません。
今朝よく見たら、ゴーヤがぶらさがっている茎に、
ツルがくるくるに巻きついていました。
まるでへその緒が巻きついてしまったかのように。
これで赤ちゃんに栄養がいきわたらなかったのかも
しれません。巻きついたツルを丁寧にはずしました。
もっとはやく気がついてあげればよかった。
初孫もなんとか無事に成長してくれますように。





今朝見つけた、３人目の孫です。
孫がどんどんふえていきます。