もぐっていました
2010.10.14 |Category …ガーデニング
へそ子さんから、
「落花生、いくつか実が潜っていました!」と
メールが届きました。
もう少し待ったほうがいいかなと思っていたのに、
メールを見たらいてもたってもいられなくなりました。
我が家の落花生はどんなかな?楽しみです。
さっそく今日の夕方、収穫してみました。
かわいい落花生の実ができてます。
土の中にちゃんともぐっていました。
収穫はほんのわずか、実も小さめです。
塩茹でにして夕食のおつまみに。美味でした。
ゴーヤといい、落花生といい、
なかなか思ったように収穫するのは難しいですね。
プランターだから大きくならないのかな?
やはり問題は肥料かな?家庭菜園をするなら、
化学肥料に頼らない自然な野菜を作ってみたい。
よく肥えた畑の土を作るには、じっくり時間が
かかりそうです。
自然のリズムにあわせると、スローな暮らしになります。
毎日あくせく暮らしている自分に今、必要なもの。
「落花生、いくつか実が潜っていました!」と
メールが届きました。
もう少し待ったほうがいいかなと思っていたのに、
メールを見たらいてもたってもいられなくなりました。
我が家の落花生はどんなかな?楽しみです。
さっそく今日の夕方、収穫してみました。
かわいい落花生の実ができてます。
土の中にちゃんともぐっていました。
収穫はほんのわずか、実も小さめです。
塩茹でにして夕食のおつまみに。美味でした。
ゴーヤといい、落花生といい、
なかなか思ったように収穫するのは難しいですね。
プランターだから大きくならないのかな?
やはり問題は肥料かな?家庭菜園をするなら、
化学肥料に頼らない自然な野菜を作ってみたい。
よく肥えた畑の土を作るには、じっくり時間が
かかりそうです。
自然のリズムにあわせると、スローな暮らしになります。
毎日あくせく暮らしている自分に今、必要なもの。
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めがね天ぷら
2010.08.04 |Category …ガーデニング
成長を見守ってきたかわいいGOGOゴーヤ。
2本のうちの1本は、日曜日の朝に収穫しました。
お盆のお参りにお坊さんがいらっしゃる日だったので
お供えにしました。
もう少し大きくなるかと待っていたので、
収穫して1日台所に置いたら追熟してしまいました。
輪切りにしたら、中身はこんなになってる。
種が真っ赤に熟しています。美しい原色です。
緑と赤の鮮やかな南国色。
ゴーヤはやっぱり南国の野菜ですね。
かわいいゴーヤは、緑のめがね天ぷらになりました。
小さくても、にがうりです。
ゴーヤがずいぶん苦いので、
甘くておいしいかぼちゃの天ぷらと一緒にどうぞ。
甘いのと苦いの、ベストマッチでしたよ。
本日のディナー
鰯の梅肉煮
かぼちゃとゴーヤの天ぷら 抹茶塩添え
夏バテしないヘルシーメニュでした。
そして今日はもうひとつ新しいもの。
前から気になっていたオサレな飲み物、
グラソーのビタミンウォーターを買ってみた。
色によって異なる種類のフルーツエキスに
ビタミン、ミネラルがブレンドされています。
その日の気分で選んでください。
ボトルのラベルに書いてあるストーリーも面白い。
味は思ったよりもあっさり。
キャンディーを水に溶かしたような感じ。
乾いた都会に似合う飲み物です。