いぶりがっこ
2010.10.04 ｜Category …未選択
近くにある酒のディスカウントショップに面白いものが売ってるよ。ビタミンＢさん情報です。
こういう情報には目がないのでさっそく行ってみました。
ずらりと並んだお酒と一緒に、輸入食材やおつまみ、所狭しといろいろな物が置いてあります。
ここでテレビで見て前から一度食べたいと思っていたものを発見しました。
いぶりがっこ 秋田の燻製たくあんです。
山間の農家の古びた木造の燻製小屋にずらりと
吊るされた、いぶりがっこ。
ＴＶで見てからずっと、憧れのたくあんでした。
こんな近くで手に入るなんて。
たくあんの味がしますが、スモークのかおりで
畑のお肉に変身してます。
たくあんだけど、たくあんじゃない。たんぱく質の味です。
塩分もしっかりあるけど、お茶うけにポリポリ、
ご飯と一緒にポリポリ。
いぶりがっこは、期待を裏切らない味でした。
こういう情報には目がないのでさっそく行ってみました。
ずらりと並んだお酒と一緒に、輸入食材やおつまみ、所狭しといろいろな物が置いてあります。
ここでテレビで見て前から一度食べたいと思っていたものを発見しました。
山間の農家の古びた木造の燻製小屋にずらりと
吊るされた、いぶりがっこ。
ＴＶで見てからずっと、憧れのたくあんでした。
こんな近くで手に入るなんて。
たくあんの味がしますが、スモークのかおりで
畑のお肉に変身してます。
たくあんだけど、たくあんじゃない。たんぱく質の味です。
塩分もしっかりあるけど、お茶うけにポリポリ、
ご飯と一緒にポリポリ。
いぶりがっこは、期待を裏切らない味でした。
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●Thanks Comments
無題
好奇心旺盛なhalさん・・・早速行ってみましたね（笑）
燻りたくあん、昔食べた事あるけど、どんな味だったか忘れちゃった。
また寄ったら私も買ってみます。
私が買ったのはレジ前に山積みになった 芋けんぴ。新芋と去年の
芋があり、値段が１００円違ったけど、新芋の方をおごってみました。
素朴な味で美味しかったよ。
無題
ビタミンＢさんへ
たしかビタミンＢさんからメールをもらったのが日曜日で気になってしまい、
早速その日の夜、龍馬伝がはじまる前に行っちゃいました。
いぶりがっこは、たまへいのお気に入りです。
おばあちゃんもテレビで何度も見たことあるけど食べるのは
はじめてと喜んでました。
私は、韓国みそ、韓国のりふりかけ、グリッシーニも買いました。
パパは、さや付落花生、炙り焼豚切り落とし、マッコリをかごに
いれてました。
外国産ビールやチーズ、オイルサーディン缶も種類がたくさんあって
見ているだけで楽しかったです。
いろいろ気になるものがあったけど、すぐにかごがいっぱいになってしまうので
次回のお楽しみにとっておくことにしました。
芋けんぴもおいしいですよね。私も大好きです。
無題
たっくさんのお買い上げ（笑）私はhalさんよりパパと気が合いそう。
マッコリと炙り焼き豚切り落とし・・・私も買いました。
勿論 会員になったでしょうね（大笑い）
ディチェコのパスタも百円台で買えて主婦の味方！嬉しいお店だよね。
