昭和３０年代のお弁当

Ｙは入試休みを利用して部活の仲間と夢の国に行きました。ジャッキーは試験中なので
友達と食堂でお昼を食べて、図書館で勉強してくるんだそうです。
今日のお弁当は、母の分、１人分を作るだけ。
そうだ！自分だけなら日の丸弁当にしちゃいましょう。
いつもの朝は戦争のようですが、今日はとっても短時間で出来上がっちゃいました。

昭和３０年代のお弁当です。
ご飯は、白米と玄米のハーフ＆ハーフ。
自家製の大梅干と海苔。
しらす入り薄焼き卵。
このお弁当、案外美味でした。








先日Ｙは、家庭科の授業で、昭和３５年、５５年、平成５年とお弁当の移り変わりの話を聞いたそうです。
昭和３５年は、まさに日の丸弁当。ご飯どっさりでおかずは玉子焼だけ。
ちょっと豪華な日は小魚が入ってるくらい。
昭和５５年は四角いお弁当箱に、ご飯と玉子焼とおかず。
平成５年のお弁当は２段式。ご飯１段とおかず１段には、肉団子などのレトルトも入っておかずの
種類も様々なんだそうです。
Ｙのお弁当は、まさにちょっとレトロな昭和５５年のお弁当です。
でも家庭科の先生いわく、バランス的に昭和５５年のお弁当が見直されているんだそうですよ。