なまたんおでまし
2008.06.18 |Category …おうちごはん
なまたんの活動の季節になりました。
昼間はめったに顔を見せないなまたんですが、
最近は1号水槽を安住のすみかと悟ったのか、昼間もちょくちょく顔を見せてくれます。
今日は、おでましの瞬間をフォーカスしました。
そして今日はもうひと仕事、大梅を漬けました。
今年は、心おきなく食べられるようにと5キロにしました。
甕いっぱいの梅におもしをのせたら、甕の蓋がしまらなくなってしまいました。
水があがってかさが減るまで、ほこりよけにビニール袋をかぶせました。
やっぱり食べるなら小梅よりも大梅ですね。果肉のとろっとした感じがたまりません。
「おいしくなりますように。」と声をかけると、ほんとにおいしくなるそうですよ。
明日から毎日かめをのぞいて、魔法の言葉を唱えます。「おいしくなりますように。」
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