梅雨の晴れ間 ２日目

今日は昨日に引き続き、貴重な梅雨の晴れ間でした。
どんより晴れて湿度が高く、とても蒸し暑い１日でした。外にでると空気はもわっとしています。
それでもお日様の光をあびて庭の植物達は元気いっぱいです。
パッションフルーツに大小あわせて
つぼみが４つ、つきました。
ありさんも大好きなパッションフルーツ。
花が咲いたら、実がなるのかな？
あのエキゾチックで高貴な芳香のする実。
ブラジル原産、
南国のお姫様のように素敵な果物です。
収穫できたら感動ですね。






パッションフルーツの苗は、去年の秋にビタミンＢさんからいただきました。
南国の果物なので秋冬の間は、リビングの一番日当たりのいい場所に置いて育てました。
そして春になってから、屋外に出しました。
枯らしてしまったらどうしようと心配していましたが、つぼみがつくまでに大きくなりました。

ＧＯＧＯゴーヤもぐんぐんのびて、
お花もいっぱい咲いてます。

今年は、いくつ実がなるんだろう？
夕方、パッションフルーツとＧＯＧＯゴーヤと
ミニバラの鉢に、液肥のはいった水をたっぷりあげました。

大きくなあれ、実がなあれ。









そして今日は、
にんじんと胡瓜と赤ピーマンのピクルスを漬けました。
暑いときにぴったりのさっぱり爽やかな味です。
美味しさの秘訣は、
月桂樹の葉、赤唐辛子、粒胡椒、にんにくひとかけ。
しっかり漬かったものも美味しいけれど、
1～2日の浅漬けも、
生野菜感覚でポリポリ食べられちゃいますよ。
蒸し暑い日々が続きますが、
気分だけでも爽やかにいきましょう。