忍者ブログ
Admin§Write

毎日のくらしで見つけたもの 

2008年5月よりスタート。 3人の子育てをしながら日々感じること、母の生活日記です。 過去のブログ「いきものいっぱい」2006年9月~2008年5月はリンクしています。 halのブックレビュー 「一冊の本から旅の世界へ」も更新中です。

HOME ≫ Category 「おうちごはん」 ≫ [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13]

[PR]

×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。


4本目のGOGOゴーヤ

今日は朝、4本目のGOGOゴーヤを収穫しました。
いままでで一番大きいサイズです。
手の届かないところにぶらさがっていたので、ジャッキーに台に乗って採ってもらいました。
そうだ!天ぷらを作っちゃおう!
母がお昼から天ぷらを揚げるなんて、めったにないことですよ。
今日の夜は、ママ達の夜の会に出かけさせてもらう予定なので
お昼からがんばっちゃいました。
そして晩御飯は、みんなの好きなハンバーグを作ろう。
これで心おきなくお出かけできますね。
IMG_1043.jpg

本日のスペシャルランチ
  そうめん
  ゴーヤとさつまいもの天ぷら

ゴーヤとさつまいも
ビター&スイートなとりあわせ
緑と紅のビタミンカラーです。
PR

梅干日和

水曜日に台風が行ってしまったあと、なんだか不思議なお天気です。
昨日は拍子抜けするほど、とっても涼しかった。
短くて暑い夏が終わり、もう秋がやってきたかなと思ってしまったほど。
夜は、窓を閉めて寝ました。
それでも、今日からまた暑さが復活するそうですよ。
庭ではセミの合唱が聞こえて夏本番です。
IMG_1040.jpg今日は土曜日なので時間があります。
朝から梅干を干しました。
紫蘇と梅をよりわけて、ざるに梅の実を並べるのは
ひと苦労です。
それでも自家製の梅干は安心して食べられるし、
なにより美味しいから毎年漬けずにはいられません。
梅干は陰陽兼ね備えた
とても体にいい食べ物なんだそう。
それは太陽の光と月の光を浴びているから。
楽しみだなあ。



想像通りの素敵な人

木、金曜日と仕事の帰りに農協によりましたが、赤紫蘇は売り切れ。
お店の人に聞いたら、
「朝9時頃に来てください。午前中に売り切れますから。毎日入荷するとは限りません。
電話をしてから来てもらってもいいですよ。」とのことでした。
土曜日の朝、早速電話をしてみました。
「今日は紫蘇は入荷していません。」
がっかりです。
あしたこそは!
というわけで今日は日曜日。早起きは三文の徳です。
朝8:30に家を出ました。今日こそは、きっと手に入るはず!
期待に胸を膨らませ、農協の扉をくぐりました。
ありました、ありました。
ラベルを見ると樋口さんの紫蘇です。やっと手に入りました。
毎年、赤紫蘇は樋口さんの紫蘇ときめています。
とてもいい色が出るんですよ。
IMG_1005.jpgふと横をみると、JAの緑のキャップをかぶって
赤紫蘇の束を並べているひとがいます。
「もしかして、樋口さんですか?」
やっぱり、樋口さんでした。
初めて会うことができました。嬉しいな。
こんなにいい紫蘇を作っている人ですもの。
想像通りの素敵な人でした。
いい梅干が漬かるかどうかは、
いい紫蘇が手に入るかどうかにかかっています。
紫蘇が手に入るのは期間限定なので、
毎年、このシーズンはドキドキしてます。




カレンダー ▽

最新CM ▽

プロフィール ▽


≪ 前のページ |PageTop| 次のページ ≫

※ 忍者ブログ ※ [PR]
 ※
Writer 【hal】  Design by NUI.T  Powered by NinjaBlog