スーパー銭湯

今日は、竜泉寺の湯にはじめて行ってきました。14種類のお風呂とサウナ、そして7種類の岩盤浴。
夜は露天風呂から夜景を眺めることもできます。
アボリーゼのお友達が夏休みにお泊りに来てくれたので、
お家の小さなお風呂よりは、ということで家族みんなで行きました。
たまおやじとジャッキー、たまへいは男湯組。
アボリーぜは、お友達と。
母は優雅におひとり様です。
男組は、岩盤浴を体験しなかったので時間をもてあましたようですが、
女の子達は、岩盤浴も全種類制覇してお肌はつるつる大喜び。
母は、まずお風呂に入り、岩盤浴2種、韓国６００年の伝統の温熱療法、汗蒸幕（はんじゅんまく）
で大汗をかき、もう一度お風呂に。
最後に、マッサージ手もみ２０分コースで集合時間いっぱいになりました。
マッサージのお兄さんがとても上手で、ツボにはまって大満足。たまった疲れもとれてすっきり気分爽快。
銭湯はあまり行ったことがなかったんですが、たまにはいいですね。

お泊り会の翌日、
女の子達はランチにオムライスを作っていました。
おいしそう！

待ちに待った梅雨明け

今年は雨ばかりで、梅干が干せないまま8月に突入してしまいました。
ようやく週末、お天気に恵まれました。
土曜日は朝から大忙し。布団干しに大量の洗濯物、
そして梅干を大きな竹ざるにひろげてお庭に出しました。


干したての梅干は、果肉がピンク色でとろ～りやわらか。
とってもおいしいんです。
今年はいい紫蘇が農協で手に入ったので
鮮やかな色に仕上がりました。
やっぱり日本の夏は、暑くなきゃ。

キャベツの芯もいきている

スプラウト栽培、今度はピンクの茎のかいわれ大根、フラミンゴに挑戦しました。
箱のなかで10日間、順調に育っていたんですが、
仕事に行く前に、日のあたる窓辺に置いて出かけたら、
茎がピンク色に変わる前に、くたんとなってしまいました。
水をやれば再生するかと思って様子を見ていましたが、やっぱりだめでした。
だんだん萎れてきて、たまへいにも、「かなり臭うよ！」と言われてしまいました。
締め切った部屋の中で、蒸されちゃったんですね。
スプラウト栽培は、暑い夏の間お休みすることにしました。
今、育てているのはキャベツの芯です。
キャベツの芯、１/２カットでも大丈夫です。
芯の底の部分が、5ミリほど水につかるようにしておきます。

ちょうど2週間ほど前に、水につけておいたキャベツの芯。
キッチンの窓辺の朝陽が入る場所に置きました。
最初は、真っ白だった芯が、
日が経つにつれてだんだん緑色に変身しました。
ついに、かわいい赤ちゃんの葉っぱが出てきました。
感動です。
キャベツの芯はいきています。






最近糠漬にも挑戦しました。
糠床を最初から自分で作るのは大変そうなので、
まずはお手軽に出来合いの糠床を生協で注文しました。
チャック袋のなかにそのまま野菜を入れるだけ。
初心者にも簡単にできます。
これで数回、野菜を漬けてみましたが、ちょっと塩っ辛い。
ビタミンＢさんに相談したら、何度も漬けているうちに
発酵がすすんでくるそうです。
市販の糠床は、塩分も濃い目なんでしょうか？







袋の中では、やっぱり漬けにくいので、
今日はタッパーに糠床を移し変えました。
我が家の糠漬の味が出来上がるには、
まだまだ時間がかかりそうです。