手作り気分

お菓子作りやパン作りは気分がのらないとできません。長い間ご無沙汰なんてことも。
でもちょっとその気になると、はまってしまうんですよね。
昨日の春巻に引き続き、休みの日にしかできないことに挑戦です。
今日はアップルケーキを焼いてみました。
子供達が小さい頃に焼いたきりなので、ほんとに久しぶりです。
くし型に薄切りにした紅玉を生のままケーキの生地にたっぷりさしこんで焼き上げます。
そとはさくさく、中はしっとりでとってもおいしいケーキです。
日曜日の午後のティータイムにぴったりです。
今日はおいしいケーキをがんばっちゃったので、晩御飯はカレーにしました。
どこかで帳尻あわせをしないと、主婦業はやってられませんよね。

てまひまかけて

一週間が経つのってほんとに早いですね。
今日もまた、仕事がお休みの日にしか出来ないお料理に挑戦してみました。
揚げたて春巻です。
具はオーソドックスに豚肉、むきえび、もやし、たけのこ、干し椎茸、にらが入ってます。
皮はパリパリで香ばしい。

本日のディナー
　　春巻
　　ホウレン草のおひたし
　　豆腐とわかめと卵のお吸い物。

お家で作ると揚げたてが食べられます。ハフハフしながら食べるって幸せですね。
 

たまへい作

ピグモン　　たまへい作













折り紙で作ったピグモン、たまへい作です。かわいいですね。
我が家は数年まえ、ジャッキー、たまへいが折り紙に凝っていました。
折り紙の本は何冊も揃ってます。「月刊おりがみ」というマイナー雑誌も定期購読していたほどです。
久しぶりに折り紙の本をひっぱりだして、たまへいが作った作品は、
★★★★★　星の数５つ　たいへんむずかしい　にランキングされていました。

同じく星の数５つのガメラは、たまへいが何度挑戦しても途中で折り紙が破れてしまい未だ
完成したことがないんだそうです。
「お母さんも挑戦してみたら？」と言われてしまいました。