ひとりでできるもん

ジャッキーの自転車が昨日、パンクしました。
「自分で修理できるかもしれない。」と格闘していましたが、どうしてもタイヤがはずせなかったそうです。
「明日、自転車屋さんで直してもらったら。」
「どうやってタイヤをはずすか、見てくるよ。」さすがは男の子ですね。
学校帰りに自転車屋さんによって修理してもらい、
その後１００均で「自転車パンク修理セットデラックス」を
買って帰ってきました。
修理キットは１００円で買えるんですって。
「タイヤをはずずの、結構手間がかかるよ。
修理代は、ほとんど手数料だね。」
しっかり覚えてきたので、今度はひとりでできそうです。
男の子っていいな。頼もしいかぎりです。
これから自転車のパンクの修理は、
ジャッキーにおまかせすることにしました。

昭和３０年代のお弁当

Ｙは入試休みを利用して部活の仲間と夢の国に行きました。ジャッキーは試験中なので
友達と食堂でお昼を食べて、図書館で勉強してくるんだそうです。
今日のお弁当は、母の分、１人分を作るだけ。
そうだ！自分だけなら日の丸弁当にしちゃいましょう。
いつもの朝は戦争のようですが、今日はとっても短時間で出来上がっちゃいました。

昭和３０年代のお弁当です。
ご飯は、白米と玄米のハーフ＆ハーフ。
自家製の大梅干と海苔。
しらす入り薄焼き卵。
このお弁当、案外美味でした。








先日Ｙは、家庭科の授業で、昭和３５年、５５年、平成５年とお弁当の移り変わりの話を聞いたそうです。
昭和３５年は、まさに日の丸弁当。ご飯どっさりでおかずは玉子焼だけ。
ちょっと豪華な日は小魚が入ってるくらい。
昭和５５年は四角いお弁当箱に、ご飯と玉子焼とおかず。
平成５年のお弁当は２段式。ご飯１段とおかず１段には、肉団子などのレトルトも入っておかずの
種類も様々なんだそうです。
Ｙのお弁当は、まさにちょっとレトロな昭和５５年のお弁当です。
でも家庭科の先生いわく、バランス的に昭和５５年のお弁当が見直されているんだそうですよ。

雨の週末

昨日に引き続き今日も雨の日曜日。ヨガの先生も２月から都合によりお休みです。
ウォーキングも出来ないのでお家にこもりっぱなしです。心にも体にもよくないですね。
でもなにもする気もおこらない、出かけるのも億劫な週末。

そうだ！
五平餅を作ろう！初挑戦です。
まずは、たれ作りからはじめました。
くるみはローストして、すり鉢で粘り気が出るまで
するのがコツです。










くるみとゴマたっぷりの秘伝のタレの完成です。
隠し味に、生姜のしぼり汁も入ってます。

これは２年前、公民館の地域ふれあい講座で
五平餅作りを教えてもらった時のレシピです。
ようやく作ることができました。









お米を５合炊きました。
すりこぎでついて、半殺しにします。
半殺しってすごい表現ですね。
お米にも命があるってことでしょうか。
昔の人は、お米を大切にしていたんですね。
昨日も登場した五平餅の型で抜いて
１２．５本、できました。






ガスコンロの網の上で焼いて、
こんがり焼き色をつけます。











本日のお昼ごはん、焼きたて五平餅です。
温めた秘伝のタレをかけて、いただきま～す。
おいしい、おいしい。
田舎のおばあちゃんの味がしました。
手作りの素朴な味です。
そして売っているものと違って、ご飯がたっぷり。
２本食べたらお腹いっぱいです。
雨の週末は、作って食べての週末になってしまいました。





ちょっとお腹まわりが気になる今日この頃。
春になったので、最近さぼり気味のウォーキングもそろそろがんばりま～す。
はやく天気になあれ。