いちじくのガレット

今日は、おばあちゃんのお誕生日。
プレゼントを探しに行ったのですが、気の利いたものが見つからなくて・・・。
どうしよう？
そうだ！
朝採りいちじくをいただいたので、
いちじくのガレットを焼こう。
堀井和子さんのレシピで、前から一度焼いてみたいと思っていたものです。

パン生地を薄くのばし、いちじくをスライスしたものをのせて、
細かく切ったバター、砂糖をふりかけてオーブンへ。

焼けたいちじくの甘いかおりが
部屋いっぱいにひろがりました。

焼いたいちじくって、生で食べるより美味しいかも。






いちじくがお店に並ぶようになって、秋も近いですね。
朝晩、ふく風にふと秋を感じるようになりました。
猛暑も、あと少しの辛抱かな。
秋になったら、やりたいことも、行きたいところも、食べたいものもたくさん。

たまへいのお誕生日会

今日は、たまへいのお誕生日会です。
昨日がお誕生日で、ついに１５歳になりました。
昨日は、塾やバイトなどそれぞれに予定があったので
今日、お誕生日会をすることになりました。
ディナーのメニューは、たまへいのリクエストで自家製餃子です。


たまへいとたまおやじが手伝ってくれたので、
１００個近い餃子も、３０分ほどで出来上がりました。
すごい！
みんなで餃子職人になった気分。
たまへいの創作餃子もありです。








焼きたて餃子
大判餃子の皮で作ったので、焼きたては、
皮はもちもち、具はたっぷりジューシー。
うまい！
たまへいの創作餃子は皮もダブル、具もさらにたっぷり。
かざぐるま型やバラ型などなど。
みんなでお腹いっぱい大満足。







ゴーヤ＆かぼちゃ
夏野菜の天麩羅です。













夕食後は、お庭で盛大に花火大会
花火が大好きな母、
一瞬のきらめきと美しさに心も躍る。
今夏、最初で最後かな・・・。









ケーキは、たまへいのリクエストで
生クリームのケーキになりました。
久しぶりに家族揃って食事ができて幸せ。
楽しい真夏の夜でした。

大阪みやげ

今年のお盆は、
３人の子供達それぞれに予定がありました。
家族揃ってのお出掛けができなくなってしまったのが
ちょっと淋しい。
子供達が無事成長してるってことで、
喜ぶべきことですね。
Ｙはバレエの発表会と高校の同窓会。
ジャッキーは、友達と青春１８切符で京阪神の旅。
たまへいは、塾の勉強合宿で長野に出かけました。





それぞれに充実したお盆休みだったようです。
母はたまおやじと京都に行き、無事お墓参りをすませました。
ジャッキーの大阪みやげは、
　　　　　面白い恋人
大阪人はお土産でも笑いをとることを忘れませんね。
交通費は青春１８切符で片道２３００円。
アメフト部の友達総勢８人で出かけました。
今回の旅の目的は食べること。計画性はなし。
さすがアメフト部です。
１日目は京都で友達ひとりと合流して、お昼はピザ食べ放題。
神戸に移動して、三宮の中華街で豚まんに並ぶ。
宿泊は、須磨にある友達のお父さんの単身赴任先のマンションです。
２日目は、有馬・六甲周遊１ｄａｙパスで２３００円。
ロープウェー、ケーブルカー、電車、バスに乗れて有馬温泉入浴券もついてます。
３日目は大阪の通天閣で串カツを食べて。
青春１８切符でも快速に乗れば速いよ！ですって。
エコノミーツアーながら要領よく楽しんできたようです。

お盆休みあけには、あちこちからお土産が届きました。
いつもいただくばかりで、ありがとうございます。
母もお出掛けしなくちゃ、お土産も買えない。
涼しくなったら、どこに行こうかな。
もう子供達には遊んでもらえないから、
行きたいところは自力で行くべし。